9 июля, Витебск /Диана Курило - БЕЛТА/. Панскую юшку, закуску из кладовки и, конечно, драники приготовили витебские повара для гостей и участников фестиваля искусств "Славянский базар". Как рассказали корреспонденту БЕЛТА в управлении торговли и услуг Витебского горисполкома, питание гостей фестиваля будет организовано в 29 ресторанах, кафе, барах и закусочных. В каждом из них повара постараются учесть предпочтения посетителей и накормить сытно и вкусно. Меню разнообразно и включает блюда как белорусской, так и других национальных кухонь: от борща до мидий, запеченных в створках. Некоторые рестораны, зная о предпочтениях своих постоянных посетителей из числа эстрадных звезд, готовят их любимые блюда. Например, для Бориса Моисеева всегда будет готов холодный борщ и рыба. А вот для Патрисии Каас в прошлом году блюд в меню ресторана не нашлось и пришлось готовить по специальному заказу. Французская певица была довольна, о чем даже оставила благодарственную запись в книге посетителей.-0-